Мой виноградник

Записи с меткой «дегустация вина»

Здравствуйте, уважаемые посетители!

24 декабря 2017 года в клубе «Виноград Полесья» проводилась очередная закрытая дегустация вин домашнего приготовления.
На дегустацию было представлено 17 образцов. Из них виноградных 13 образцов: 4 — сухие белые, 5 — сухие красные, 1 — десертные белые, 3 — десертные красные и 4 образца Прочитать остальную часть записи »

Здравствуйте, уважаемые посетители!

Итак, как и обещал публикую результаты дегустации домашних вин в клубе «Виноград Полесья».
Так как дегустация скорее всего была учебной и познавательной, то все оценки по каждому образцу вина выставлялись по результатам комментария главного арбитра — дегустатора профессионала. Каждый образец тщательно обсуждался и разбирался по полочкам, оговаривались все его достоинства и недостатки, и почему он заслуживает именно такой оценки, а не Прочитать остальную часть записи »

Здравствуйте, уважаемые посетители!

25 декабря 2016 года в клубе «Виноград Полесья» проводилась закрытая (слепая) дегустация вин домашнего приготовления. Итак, все по порядку.Все образцы были представлены в одинаковых бутылках зеленого цвета емкостью 0,75 литра. Для дегустации были Прочитать остальную часть записи »

Здравствуйте, уважаемые посетители! Сегодня хочу рассказать Вам о практических занятиях в секции «Виноград Полесья». Итак, …

Давно известно, что любые теоретические знания, не подтвержденные практикой, быстро забываются. Поэтому секцией «Виноград Полесья» было принято решение о проведении одного из занятий на винограднике опытных виноградарей-любителей и на практике показать какие зеленые операции производятся на виноградных кустах. Прочитать остальную часть записи »